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吃魚眼真的可以保護(hù)兒童視力嗎?

時(shí)間:2021-02-22 17:18來源:廈門眼科中心編輯:cyx瀏覽:

【文章導(dǎo)讀】魚眼中的確含有人眼成長所需的一些營養(yǎng)素,但營養(yǎng)素的含量并不高,難以達(dá)到補(bǔ)眼作用。 單純靠吃魚眼來補(bǔ)眼,其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對于孩子視力健康而言,葉黃素、維生素A等都是

兒童眼睛

魚眼中的確含有人眼成長所需的一些營養(yǎng)素,但營養(yǎng)素的含量并不高,難以達(dá)到補(bǔ)眼作用。
 
單純靠吃魚眼來補(bǔ)眼,其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對于孩子視力健康而言,葉黃素、維生素A等都是有益于寶寶眼睛健康發(fā)育的重要營養(yǎng)元素。

我們先來了解一下魚眼的營養(yǎng)成分。魚眼較多的營養(yǎng)成分就是水,占了魚眼重量的一半以上,在魚眼周圍是一些被叫做“房水”的液體,房水中主要含有一些蛋白質(zhì)(膠原蛋白)、維生素A以及少量的DHA,所以說魚眼睛的營養(yǎng)價(jià)值是不如魚肉豐富。其次,就算魚眼中的營養(yǎng)成分真的能明目,一條魚也就兩個(gè)兩個(gè)眼睛,如此有限的成分含量怎么起到明目效果?畢竟劑量的多少才能決定作用的大小。
 
所以,吃魚眼對于明目護(hù)眼的效果不大。想要明目護(hù)眼,多吃點(diǎn)富含葉黃素、維生素A、DHA等的食物如胡蘿卜、藍(lán)莓等,這些營養(yǎng)素都是有益于眼睛健康。

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